ABOUT

大正15年からずっと続いている魚屋さん、小泉商店より新しく生まれたお店「sea potage」(シーポタジェ)。 “sea”は英語で海。 “potager”はフランス語で家庭菜園。 “potage”はポタージュ。“pot(鍋)”から派生した言葉で、鍋に入っているものの意味。 海のもの、地のもの、様々なジャンルのものをひとつの鍋にいれて美味しいものを作っていく。 そんなイメージから「sea potage」(シーポタジェ)は生まれました。 私たち「sea potage 」は子どもを持つママ3人で、添加物をできるだけ使わず身体に優しく美味しいものを作っています。 有限会社小泉商店ホームページ http://www.koizumi-kobe.co.jp/